Rührwerkstatt

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Schwedenbitter Ansatz

Fr, 26. Oktober 2018

Den Inhalt der Kräutermischung in ein Glas geben und mit Ansatzkorn (38%), Branntwein, Korn- oder Obstschnaps ansetzen.

An einen warmen Ort stellen und täglich schütteln. Nach 14 Tagen abfiltern (Kaffeefilter….) und in dunklen Flaschen abfüllen.

Sie können auch nur die benötigte Menge abfüllen und den Rest weiterhin ziehen lassen.

Die Wirkung wird dadurch stärker.

Haltbarkeit: Schwedenbitter hält mehrere Jahre (auch wenn die Kräuter noch darin enthalten sind) und der Alkohol verhindert eine Schimmelbildung.

Zutaten:

Wermut, Zitwerwurzel,Sennesblätter, Angelikawurzel, Manna Cannelata, Theriak, Rhabarberwurzel, Kampfer,  Myrrhenharz, Eberwurz, Safran

Adresse

Rudersdorfer Straße 207

8073 Feldkirchen bei Graz

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Telefon Telefon: +43 (0) 650 6086561

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